Tous nos plats sont faits maison à l’exception de ceux suivi d’une étoile *.
Supplément de + 10 € pour les soirées étapes ou demi-pension

Les 9 huîtres de Paimpol
Ou
La terrine de foie gras de canard mariné à l’Armagnac et 4 épices, marbré de griottes et fruits secs au poivre de Sichouan
Ou
Le velouté de courge Butternut, éclats de châtaignes et Saint Jacques, chantilly salée

Le filet de bar en portefeuille céleri et fenouil, crème de crevettes grises, risotto crémeux
Ou
La poêlée de Saint Jacques en croûte de sarrasin, risotto crémeux, légumes
Ou
Le pavé de magret de canard confite sauce miel balsamique et pistaches
ou
L’entrecôte grillée aux herbes

L’assiette de fromages* affinée, salade
(suppl. + 4 €)

Un dessert ou fromages de la carte
Ou
Une coupe de glace